El incendio de la cocina de un local provoca la evacuación de dos familias en La Marina

Los bomberos tuvieron que sacar a siete niños de sus casas por la fachada de las galerías. El restaurante había cambiado de manos y reabierto el mes pasado y carecía de denuncia alguna

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GEMMA MALVIDO | A CORUÑA El incendio de los fogones del restaurante Oído Cocina provocó ayer la evacuación de dos familias que viven encima del local de hostelería que abrió hace apenas un mes. Los bomberos tuvieron que sacar por la fachada de La Marina a doce personas, siete de ellas niños, con una escalera telescópica.

A diferencia de otros negocios que tuvieron su sede en el local, Oído Cocina no tenía demandas de los vecinos por la falta de higiene o por carecer de un correcto sistema de conducción de gases. "Con otros restaurantes nos llegaban las cucarachas al quinto piso", aseguró ayer uno de los afectados por el incendio, Alonso Etcheverría, que vive junto a su mujer y sus tres hijos en el primer piso del edificio siniestrado. El fuego, según comentaron los bomberos y los damnificados, se originó en la cocina del restaurante, en la que había una sartén al fuego. Las llamas subieron por la campana extractora y, al juntarse con la grasa del conducto, el humo se propagó por el edificio, metiéndose por las cámaras y los falsos techos. "El peligro más grande que tienen estos pisos son ellos mismos porque están construidos con vigas y viguetas de madera y, como prenda una, el fuego se propaga fácilmente", aseguró ayer uno de los bomberos encargados de la unidad de retén que se quedó durante la tarde de ayer vigilando el edificio para que las llamas no se avivasen y para asegurarse de que no hubiese rescoldos en la estructura.

El incendio se originó a las once menos diez de la mañana y no estuvo controlado hasta la una y media de la tarde. Hasta el lugar del siniestro se desplazaron cuatro vehículos de los bomberos -uno de ellos de refuerzo- y se utilizaron 3.500 litros de agua. Según los bomberos, los empleados de Oído Cocina vaciaron tres extintores en el foco del fuego pero no consiguieron extinguirlo.

La cocinera del restaurante que, según los testigos, fue la que se despistó al dejar la sartén al fuego, E. G. T. , de 52 años, tuvo que ser trasladada al Complexo Hospitalario Universitario A Coruña; su pronóstico era reservado. La mayoría de los vecinos fueron atendidos por los efectivos de Cruz Roja en el mismo punto del incendio.

Para facilitar las labores de rescate de los pequeños, -que bajaron saludando a los curiosos que se habían parado a ver el desalojo- la Policía Local mantuvo el tráfico cortado durante cuarenta minutos en la avenida de La Marina. La familia Etcheverría estaba en casa cuando se originó el fuego y vio cómo por los enchufes y los interruptores comenzaba a salir humo. "Cuando quisimos bajar ya no se podía", aseguró ayer Alonso Etcheverría, que, entonces, al igual que su hermana, aunque cuatro pisos más abajo, se trasladó a la parte de la casa que da a la avenida de La Marina, desde donde les rescataron los bomberos.

"Esperamos volver a casa para pasar las navidades, aunque esas cosas nunca se saben", aseguró ayer el propietario del primer piso del número 9 de la calle Riego de Agua, Alonso Etcheverría, que ayer veía la fachada de su casa más allá de su estructura y pensaba que "podría haber sido mucho peor", que podrían haber tenido que lamentar algo más que pérdidas materiales.

"Va a ser imposible dejar la casa como estaba porque las maderas tienen más de cien años", explicó y, a no ser que procedan de otras casas antiguas, no se pueden encontrar ya a la venta. "Hay tablones de ocho metros y, para cambiarlos, hay que hacer obras importantes", aseguró ayer Etcheverría.

Los niños se tomaron el desalojo como una aventura y fueron la envidia de los que, sobre las diez y media de la mañana, paseaban ya por la avenida de La Marina; algunos de los pequeños que vivieron el rescate llegaron a desear que sus casas se quemasen también para poder ir en el canastillo de la grúa de los bomberos.

El Ayuntamiento ofreció a las dos familias residentes en el edificio -la de la hermana de Etcheverría y sus cuatro pequeños y la de Etcheverría y sus tres niños- un hotel para que pudiesen pasar la noche, pero han preferido irse a vivir a casa de unos parientes durante el tiempo que dure la reforma del inmueble.

"Hay cosas que, aunque no estén quemadas, no van a volver a funcionar o que va a haber que tirarlas porque están completamente negras y no sirven para nada", lamentó Etcheverría.

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