La Escuela de Hostelería San Javier acogerá esta tarde la primera actividad del ciclo de cocina india que organiza la ONG Semilla para el Cambio, que con esta iniciativa pretende financiar los proyectos de cooperación que lleva a cabo en la localidad de Varanasi. En la sesión de hoy, que tiene un coste de 30 euros, se abordarán recetas de entrantes y primeros platos de la gastronomía india, que se elaborarán y luego se degustarán por los asistentes.