Fórum Gastronómico, el encuentro del sector que se celebró con éxito en A Coruña en 2014 y 2015, da de margen hasta este viernes 15 a la Diputación Provincial para que confirme oficialmente si está dispuesta a promocionar, como en las ediciones anteriores, la celebración del certamen de 2017. El ente provincial responde en un comunicado que su aportación será similar a la del Concello, que ya ha ratificado por escrito que subvencionará el fórum.
Asegura Fórum Gastronómico que desde que terminó la edición de 2015 ya trabaja con el propósito de organizar la de 2017. El Gobierno municipal está dispuesto a ofrece unos 218.000 euros, con el IVA incluido. La Diputación no cifra su contribución, aunque recuerda que el año pasado aportó 225.000 euros frente a los casi 80.000 del Consorcio de Turismo. Fuentes del fórum apuntan en cambio que el Concello gastó en 2015 un total de 242.000 euros.
