El local para uso hostelero que la empresa Copasa gestiona en régimen de concesión en la explanada de O Parrote, que se halla desocupado desde su construcción, permanecerá en el mismo estado tras la decisión de los propietarios del pub Dux y del restaurante Silabario de abandonar el proyecto que habían diseñado para ese recinto. Fuentes de la iniciativa confirmaron que se ha desistido de ponerla en marcha en A Coruña y que se estudia hacerlo en Madrid.
El proyecto consistía en la ocupación de 550 metros cuadrados del local con la instalación del restaurante Silabario, que actualmente opera en Tui y que dispone de una estrella Michelin. Otros 400 metros cuadrados se destinarían a trasladar a este emplazamiento el pub Dux, que ahora se halla en Los Cantones Village, de forma que ambos establecimientos se complementarían. A ellos se sumaría el local El Baluarte, que preveía instalarse en las arcadas junto a la muralla con una oferta gastronómica más ligera y cuyo proyecto también desaparece.