Las tapas de callos fueron ayer grandes protagonistas en las fiestas del Barrio de las Flores, donde la jornada reservada para el Mercado de las Flores congregó a centenares de vecinos en el parque principal de la zona para participar en numerosas actividades y degustar callos. Todos los bares del barrio ofertaron una tapa de este plato con las consumiciones, como complemento gastronómico del programa festivo. Después de dos años sin celebración el Mercado de las Flores recuperó su poder de atracción en el barrio. Durante todo el día hubo actividades culturales y deportivas, música, talleres y dinamismo comercial gracias a la instalación de 90 puestos de venta de productos de segunda mano, artículos de bisutería y de artesanía, antigüedades, piezas de coleccionismo, objetos infantiles, productos naturales y relacionados con el arte.
