A Coruña participa esta semana en la feria Madrid Fusión, que comienza hoy y concluye el miércoles 24 de enero, para dar a conocer la ciudad como destino gastronómico a través de diferentes degustaciones y presentaciones. A Coruña participa en la iniciativa dentro del congreso Saborea España, que recoge la oferta de otras once ciudades y de los Paradores Nacionales.

El puesto que representa a la ciudad se llama Saborea Coruña y en él se realizarán actividades de promoción y se atenderá a prensa especializada, bloggers gastronómicos y visitantes. El Concello informó ayer de que a través de un folleto se darán a conocer los diferentes eventos gastronómicos de la ciudad, entre los que destacan Bo en Boca, "el nuevo festival gastronómico de las cocinas atlánticas", San Juan, el concurso de tapas Picadillo o Boucatise, el festival del bocata gourmet.