En su obra, la científica coruñesa desmiente los bulos más extendidos sobre los alimentos, como los relativos a las vitaminas del zumo, los aditivos tóxicos y la homeopatía.
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En su obra, la científica coruñesa desmiente los bulos más extendidos sobre los alimentos, como los relativos a las vitaminas del zumo, los aditivos tóxicos y la homeopatía.