La Fiesta de la Tortilla entrega hoy el premio al mejor cocinero

La jornada se completará con una exposición de coches antiguos en la plaza de Galicia y la actuación del grupo folclórico Azougue.

REDACCIÓN.BETANZOS La primera edición de la Fiesta de la Tortilla de Betanzos se cerrará hoy con la entrega de premios al mejor cocinero y al mejor restaurante tras una jornada de sábado en la que el cocinero Pablo Gallego leyó el pregón de las fiestas y el jurado comenzó a recorrer los distintos puestos instalados en la plaza García Hermanos para probar las tortillas que compiten en el certamen gastronómico.

La jornada de hoy comenzará en la plaza de Galicia a las once y media con una exposición de coches antiguos organizada por el Concello de Betanzos en colaboración con el Automóvil Club de Galicia. Media hora después de la exposición volverán a abrir los stands de los restaurantes para que los visitantes puedan seguir degustando las distintas formas de preparar la tortilla de cada participante en el concurso. La degustación estará sazonada a la una con música y baile, cuando salgan al escenario los componentes de la Escuela Municipal de Folclore Grupo Azougue.

La entrega de los premios al mejor cocinero y al mejor restaurante tras el veredicto del jurado será a las dos de la tarde. La primera edición de la Fiesta de la Tortilla se dará por concluida a las cuatro de la tarde, cuando se disparen 21 bombas que pongan fin a los festejos de este año.

Como en la jornada de ayer, la Policía Local cortará el tráfico en el centro de la localidad dentro de un dispositivo especial. Las modificaciones en el tráfico, que afectan al entorno de la plaza García Hermanos, se iniciaron ayer a las 10.00 de las mañana y se mantendrán al menos hasta las ocho de la tarde de hoy. La Policía Local recomienda aparcar durante el corte en la zona de O Carregal y Bellavista.