Un historiador halla bodegas del medievo en 20 monasterios gallegos

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AGENCIAS.OURENSE El historiador Xosé Luis Sobrado, natural de O Carballiño, ha localizado en la comarca del Ribeiro una veintena de bodegas medievales construidas por los monasterios gallegos en comarcas vitícolas, para elaborar un inventario de las que se mantiene en pie en toda Galicia y que sólo se conocían hasta ahora por la documentación monástica.

Sobrado conocía la existencia de unidades de explotación impulsadas por los monasterios en la Edad Media y que se conocían con el nombre de "granjas" en la documentación monástica recopilada y estudiada por los historiadores María del Carmen Pallares y Ermelindo Portela.

"Fue una sorpresa descubrir que muchos de esos edificios siguen en pie y aunque son propiedad de particulares, conservan su valor histórico y algunas el monumental", dijo.

El historiador comenzó su inventario con la granja de Gomariz a la que considera la más atractiva por su estilo "románico rural", construida por el monasterio benedictino de Toxosoutos (Noia) que fue absorbido por el cisterciense de Sobrado dos Monxes, por lo que esta bodega medieval también cambió de manos.