L. COSTAS | A CORUÑA
A Coruña es la ciudad de Galicia donde la cesta de la compra es más cara, según el Observatorio de Precios de Alimentación y Droguería en el Comercio Minorista en España, publicado ayer por el Ministerio de Industria y Comercio con datos del segundo trimestre del año. Los precios de los establecimientos coruñeses son similares a los de Pontevedra y un 4% más altos que los de Vigo -la ciudad gallega más barata y la tercera del Estado-, Ourense (un 3% más) y Lugo (1%).
El informe analiza los precios de las principales cadenas de alimentación, supermercados y puestos de las plazas de abastos de las capitales españolas, tras lo que concluye por ejemplo que A Coruña es de las 16 ciudades con el pescado más caro, entre un 2 y un 6% más elevado que el resto de las ciudades gallegas , y por encima del que se vende en ciudades mayores, como Madrid, Valencia, Málaga o San Sebastián.
El estudio advierte una diferencia de hasta un 35% entre el precio de una compra estándar -compuesta por los productos de fabricante más vendidos- y la más económica (integrada por los mismos artículos pero de las marcas más baratas).
Vigo, que ya en el primer trimestre del año se situaba entre las ciudades más asequibles, escala un puesto y se convierte en la tercera más barata de España, aunque un 2% más cara que Ávila, que vuelve a encabezar la relación de las más económicas. Ourense, que en el primer trimestre era la segunda ciudad más barata de España, desciende ahora hasta el noveno puesto, mientras que Lugo se coloca en el puesto 24 y A Coruña y Pontevedra -empatadas en precios- suben algunos lugares respecto al trimestre anterior, hasta los puestos 28 y 30, respectivamente. Pamplona, Bilbao y Girona son las ciudades más costosas, con una diferencia de un 15% sobre las más económicas.
Los precios de la alimentación bajaron en el segundo trimestre en todas las ciudades, entre el 7,5% registrado en Logroño y el 1% de Lugo, la capital española con un descenso menos acusado. Aunque es la más cara, A Coruña también es la capital gallega donde los precios se redujeron más respecto a marzo, un 4,1%, por encima de Vigo (-4%), Pontevedra (-3,1%), Ourense (1,9%) o Lugo (-1%).
El análisis de datos por productos sitúa las cinco ciudades gallegas recogidas en el estudio entre las más económicas del Estado para llenar una cesta de la compra estándar de productos envasados, con Vigo a la cabeza. Además de ser la más asequible del Estado es también la ciudad gallega que más bajó los precios respecto al primer trimestre, un 2,7%. Pontevedra es la octava y A Coruña, la novena, seguida a mucha distancia por Lugo (en el puesto 23) y Ourense (32). Pamplona es la ciudad más cara para los productos envasados más vendidos, seguida de Melilla y Las Palmas. Pero al llenar el carro de la compra con los mismos productos que en la cesta estándar pero de marcas más baratas (cesta económica) Murcia es la ciudad más asequible de España y Ourense la de Galicia. La cesta económica arroja un ahorro respecto a la estándar de un 35% en A Coruña, a medio camino entre el 39% de Segovia o el 32% de Melilla o Vigo.
Los productos frescos ofrecen precios muy variables de unas ciudades a otras, pero A Coruña ocupa el decimosexto puesto entre las capitales con el pescado más caro, un 11% más que la ciudad más económica, que es Huelva; muy por encima de grandes ciudades sin puerto y un 6% que las gallegas más económicas, que son Lugo y Ourense. Pontevedra y Vigo se sitúan en la mitad de la tabla, con los puestos 22 y 29, respectivamente.
Aunque Galicia es una de las primeras comunidades autónomas en producción de carne, sólo Ourense y Vigo se cuelan entre los primeros diez puestos con los precios más competitivos, en quinto y sexto lugar, respectivamente. La carne de Lugo es un 10% más cara que la de la ciudad española más barata (Zamora) y la que se vende en A Coruña es aún un 3% mayor. Pontevedra es la ciudad gallega más cara, a medio camino entre el precio más asequible y el más alto (Girona), un 32% por encima del precio más bajo. Los pontevedreses -junto a los pamploneses, los españoles que pagan las frutas y hortalizas más caras- gastan un 8% más que los vigueses en llenar el frutero, pese a que entre ambas ciudades apenas medien 36 kilómetros. Los consumidores de A Coruña -en el puesto número 20 de las ciudades con las hortalizas más baratas- pagan un 9% más que los de Huesca, la más económica.
La heterogeneidad de los precios de los productos frescos contrasta con los de droguería. Las cinco ciudades gallegas están entre las 18 con los precios más asequibles, aunque entre un 4 y un 7% más caras que Las Palmas, que encabeza la relación de la cesta de la compra de droguería estándar. Cuando se trata de droguería de bajo precio, A Coruña sube hasta el segundo puesto del Estado, por debajo de Toledo, y Lugo, hasta el cuarto, mientras que Vigo desciende hasta el penúltimo.
El hipermercado es el tipo de establecimiento más económico para la compra estándar, con una diferencia de precio de hasta un 16% en pescado, respecto al mercado municipal. Por marcas, Mercadona es la más económica y El Corte Inglés la más caro. Para la adquisición de una cesta económica, Alcampo es el más barato y El Corte Inglés, el más costoso.