Te enseñamos cómo elaborar unas deliciosas galletas de Navidad, muy fáciles de preparar y que te harán triunfar en las celebraciones navideñas.

Ingredientes: 250 gramos de harina, 125 gramos de mantequilla, 1 huevo, 150 gramos de azúcar moreno y canela, jengibre, cardamomo y anís.

Así se preparan:

Se mezcla el huevo, el azúcar y las especias. Después, se añade la harina obteniendo una masa. Poco a poco la mantequilla derretida a la masa y se amasa con el rodillo. Se pueden utilizar moldes con forma de estrella o corazón y luego se cortan las galletas. Para finalizar se espolvorea un poco de canela sobre las galletas y se colocan en el horno previamente precalentado durante 8 minutos.