A la rica limonada

Ahora que disfrutamos de temperaturas más agradables, es un buen momento para empezar a prepararnos para los meses de calor que nos esperan. Durante el verano, nuestro organismo estará expuesto a condiciones climatológicas extremas, por lo que será importante consumir líquidos para evitar posibles deshidrataciones.

La limonada es un refresco ideal para ello, ya que calma la sed y es muy fácil de elaborar. Sólo se necesitan limones, agua y azúcar, y su resultado final dependerá de las cantidades que utilicemos.

Se recomienda que sea aromática y dulce a la vez, por eso emplearemos la misma cantidad de limón y de azúcar, añadiendo cuatro partes de agua muy fría. Si queremos que sea una bebida muy fresca podemos añadir un puñado de hielo machacado, logrando un granizado que se beberá con pajita.

Con esta mezcla también podremos preparar polos de hielo, utilizando moldes o envases de yogur con un palo de plástico o de madera, y dejándolo enfriar en el congelador durante unas horas.