Tras medio año con los precios de la leche en alza, el lácteo gallego inició 2018 con una caída, al pasar de los 32,2 céntimos del cierre de 2017 a los 31,7 del pasado enero, según los datos que acaba de publicar el Ministerio de Agricultura. La comunidad gallega sigue a la cola de precios en España, con más de un céntimo por debajo de los 32,9 de la media estatal. Las granjas lácteas con entregas caen por primera vez de las 8.000 en Galicia: 7.916, medio millar menos que hace un año y 98 por debajo del pasado diciembre.
