El 'catering' provisional, expedientado en otras provincias por una cuchilla, gusanos y una tuerca en la comida

13.11.2015 | 01:35

La empresa contratada de modo provisional para los seis colegios de Cambre y Culleredo tras rescindir el contrato a la anterior tiene también manchas en su expediente. Los padres de la comarca que conocen a Serunión de cursos anteriores aseguran no recordar deficiencias graves, aunque los alumnos de otros puntos de España, como Segovia, Palencia o Mallorca, se llegaron a encontrar desde una cuchilla en un segundo plato hasta larvas de gusanos en la sopa en varios colegios. Este curso, en septiembre, se resolvió el contrato en Segovia tras aparecer una tuerca de pendiente en un plato. Además, en 2014 la empresa mandaba la comida desde Málaga. La empresa fue expedientada por las deficiencias. En Galicia, escolares de Celanova denunciaron mala calidad del menú, la higiene y el trato.

La CIG alerta de los antecedentes de Serunión y critica a la Xunta por actual "mal y tarde" con la anterior empresa. "Hace pocos días, la Consejería de Educación de Castilla y León comenzó los trámites para rescindir el contrato a Serunión, que abastecía a varios comedores de la comunidad", avisa.

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