Una docena de alumnos del programa Ocio Oleiros asistieron el lunes a una sesión de formación dirigida por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas de Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia. La jornada se realizó en el centro municipal de formación Isaac Díaz Pardo e incluyó una degustación de dos orujos de Galicia con base de uva blanca y tinta, además de licores de hierbas y café de Galicia.
El presidente del Consejo Regulador, José Antonio Feijóo Mateo, participó en la sesión, que dirigió el técnico Hixinio Rodeiro. Los ponentes explicaron el funcionamiento del organismo y las cuatro indicaciones geográficas que aglutina: Orujo de Galicia, Aguardiente de Hierbas de Galicia, Licor de Hierbas de Galicia y Licor Café de Galicia. Tras detallar características y diferencias entre productos, se hizo una degustación.
