La variedad Choupette fue ayer elegida ganadora en la cata de manzanas procedentes de cultivos de la reserva de la biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo que organizó el Concello de Abegondo. La iniciativa contó con la asistencia de dieciséis personas, que pudieron catar de manera gratuita variedades de manzanas poco comunes o que todavía no se comercializan. Los catadores probaron seis variedades de manzanas y después valoraron en función del aroma, la dulzura, la acidez y la dureza de cada una. La ganadora, que obtuvo siete votos, es "un símbolo de la cultura ecológica", señala el Concello.
