ANTÓN LUACES | A CORUÑA
El sello de certificación pesquera MSC (Marine Stewardship Council) es el que mejor acredita el origen sostenible de las especies capturadas, según las conclusiones de un estudio sobre certificaciones de los productos pesqueros elaborado por la organización ecologista WWF.
El informe, encargado a la consultora internacional Accenture, analiza seis sistemas de certificación de productos pesqueros sostenibles: Naturland, Friend of the Sea, Krav, AIDCP, Mel-Japan and Southern Rockblobster y MSC. Los resultados señalan a MSC como la mejor etiqueta y establece diferencias significativas entre todos los sellos en aspectos clave como transparencia, disponibilidad de información, estructura y rigurosidad de lo que cada uno de los sistemas exige. Al margen del MSC, el resto de etiquetas analizadas presentan carencias, especialmente en el área de la transparencia en el suministro de información.
Los sellos para los productos del mar han proliferado en los últimos diez años para conocer mejor su procedencia pero también han causado confusión entre algunos consumidores puesto que no se han comunicado adecuadamente sus objetivos y la información disponible sobre ellos es escasa. Según WWF, esta profusión de mensaje puede traducirse en una falta de confianza en las etiquetas pesqueras.