Un joven gallego gana el concurso Descartes.cero

29.09.2015 | 01:08
Un joven gallego gana el concurso Descartes.cero

El joven gallego Nacho Orio, de 14 años, se convirtió en el ganador del concurso nacional Descartes.cero, organizado por la Asociación de Armadores de Marín. Su receta de pizza de caballa y brotes verdes fue la más votada de la veintena que alcanzó la final del certamen. El objetivo del concurso era impulsar la revalorización de los productos pesqueros que actualmente pesca la flota de forma accidental y que podrían convertirse, según sostienen sus organizadores, en una nueva fuente de ingresos para el sector.

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