La centolla alcanza un precio máximo de 16 euros en la primera subasta coruñesa

18.11.2015 | 01:05

La centolla alcanzó ayer un precio máximo de 16 euros en la primera subasta celebrada en la lonja de A Coruña, después de la apertura de la temporada, el pasado domingo. Mientras otras lonjas como Fisterra, Camariñas, Laxe o Muros empezaron las subastas en la tarde del lunes, la de A Coruña se estrenó ayer con la venta de los primeros ejemplares, que la flota encontró en abundancia aunque no sean de la máxima calidad, tal y como explicó Xosé Iglesias, representante en A Coruña de la Asociación de Armadores de Artes Menores (Asoar-Armega). "La centolla necesita mar, con olas de cinco metros, que la hagan salir de sus escondites y hoy [por ayer] ya no encontramos tanta como el primer día. Ésta tampoco nunca fue la mejor época para capturarla, de aquí a un mes mejora bastante", explicó. Los armadores de la flota de enmalle recuerdan que los resultados de los primeros días no suelen ser representativos de la campaña, ya que el año pasado empezó con pocas capturas y cerró con buenos resultados. En la subasta de ayer, los ejemplares llegaron a bajar de precio hasta los 5 euros por kilo.

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