El Ministerio de Agricultura y la Asociación Española de Normalización y Certificación (Aenor) suscribieron ayer un convenio para desarrollar las normas que guiarán al sector pesquero y acuícola sobre ventas, trazabilidad o seguridad alimentaria. El director general de Ordenación Pesquera del Ministerio, Carlos Larrañaga, y el director general de Aenor, Avelino Brito, firmaron dicho convenio, cuyo objetivo es establecer un "marco estable" para desarrollar normas UNE en el ámbito de la pesca, según informó ayer el Ministerio.