Director de culto, en su primera película rodada en francés Aki Kaurismäki ha elegido una parábola sobre inmigración

El británico no pierde el entusiasmo por el cosmos y mantiene un contacto permanente con la ciencia

Las rebajas llegan con ofertas agresivas para captar a un consumidor con un bolsillo medio vacío por la crisis

La biotecnología se abre paso en el Sistema Nacional de Salud y reduce mejorar la calidad y la esperanza de vida

EL pescado es uno de los elementos que no pueden faltar en la dieta mediterránea

Estas delicias son un clásico de las mesas festivas - Su variedad da lugar a numerosos manjares

Este plato presenta la fruta de una manera muy sofisticada y creativa

Receta contundente que mezcla carne picada cruda de ternera o buey, sal, pimienta, aceite y huevo

Receta de la cocina popular que incluye arroz, guisantes, queso y jamón, con un sofrito de verduras

El pulpo cocido con el pimentón, un poco de aceite de oliva y unas patatas hervidas es una tapa, a veces plato, presente en toda España

Hay que reconocer que el lenguado cocinado con mantequilla, zumo de limón, perejil y harina es una maravilla

En principio, la idea de un conjunto de vegetales crudos puede parecer un tanto monacal, pero unas crudités en su punto son todo un placer

Ocho de cada diez mujeres priman la posición económica sobre el atractivo físico a la hora de buscar pareja

Su sutil sabor y su relativa pobreza de espinas hacen que sea uno de los pescados más cotizados del mercado...

El salmón ahumado, como ha perdido agua, a igual peso, aportará más nutrientes y energía que el fresco

Comer a base de bocadillos no es sinónimo de llevarse cualquier cosa a la boca...

El cóctel bull shot es un gran vigorizante, y en estas fechas viene muy bien para combatir el frío

No se cotizan como la langosta o el bogavante; pero su sabor es más intenso, y su carne, más delicada

Francisco Torreblanca, el autor de la tarta de boda de los príncipes de Asturias asegura que su postre perfecto es el milhojas de vainilla.

En una copa de champán tipo flauta, añadimos una cucharada de postre de crema de cassis -licor de grosella- y terminamos de llenarla con champán bien frío.

El chocolate es placentero porque contiene sustancias que influyen en el mecanismo cerebral de bienestar