Canal Cocina estrena este lunes el nuevo programa 'Cocina India'

31.10.2015 | 00:55

Curry de pollo, lentejas amarillas de la India, fritura de harina de garbanzo, okra frita o samosa de chocolate, son algunos de los platos que se podrán ver en Cocina India, el nuevo programa del Canal Cocina que se estrena el lunes.

A cargo del chef Iván Surinder, hijo del primer chef de gastronomía India en España, Nath Surinder, Canal Cocina acercará en 22 episodios la tradición de la comida India a las casas españolas con las recetas más emblemáticas y populares del país, según informaron.

Especias, aromas exóticos, sabores intensos y el inconfundible colorido de la comida, compondrán la lista de ingredientes de un programa en el que Iván Surinder también compartirá algunas curiosidades culinarias y culturales del país asiático, y de su abuela paterna.

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