110 ANIVERSARIO

Estrella Galicia recupera su receta original

Maestros cerveceros de Hijos de Rivera han buscado el tipo de lúpulo que más se aproxima al de la pilsen de hace 110 años y la compañía lanza un vídeo promocional

15.04.2016 | 13:47

Los maestros cerveceros de Hijos de Rivera han recuperado la receta original de la cerveza Estrella Galicia, guardada en la casa desde hace 110 años, y han buscado el tipo de lúpulo que más se aproxima al que contenía la pilsen de entonces, dado que el de 1906 ha dejado de fabricarse. El resultado es una cerveza de 4,8% grados que llevará un logotipo diseñado especialmente para la ocasión por el artista coruñés Jorge Cabezas.

La compañía cervecera coruñesa ha lanzado un vídeo editado para la ocasión en el que reproduce las claves de la receta original de su cerveza Estrella Galicia. La recuperación de la receta tradicional de la casa forma parte de las iniciativas de Hijos de Rivera con motivo de la celebración de su 110 aniversario.

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