El 75% de los españoles (tres de cada cuatro) no alcanza las recomendaciones de ingesta adecuada de agua propuestas por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), que indica que en adultos debe ser de 2,5 litros/día para hombres y 2 litros/día para mujeres. Así se desprende de la encuesta Hábitos de consumo de bebidas y su asociación con la ingesta total de agua y de energía en la población española, que forma parte del estudio científico Anibes, coordinado por la Fundación Española de Nutrición (FEN), y que ha sido publicada en la revista Nutrients.
Según los datos de la investigación, los hombres consumieron 1,7 litros al día, aproximadamente un 33 % menos de las recomendaciones establecidas, y las mujeres 1,6 litros, cerca de un 21 % menos. La encuesta, realizada a nivel nacional sobre una muestra representativa, con edades comprendidas entre los 9 y los 75 años, revela que la mayor parte de las categorías de bebidas se consumen en cantidades similares en ambos sexos.
