La cerveza protagoniza una autentica revolución para competir en el exquisito mundo gourmet con originales elaboraciones artesanales que actualizan sin el menor rubor la rígida fórmula decretada en 1516 por Guillermo IV de Baviera mediante la Ley de Pureza, la primera normativa de regulación alimentaria que exigía como únicos componentes de una buena birra...
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