Ingresadas 15 personas en Ferrol por intoxicación alimentaria tras ir al mismo mesón

23.08.2016 | 00:56

Unas quince personas han tenido que ser ingresadas en el Hospital Arquitecto Marcide de Ferrol como consecuencia de una intoxicación alimentaria registrada a mediados de la pasada semana en un mesón de la parroquia de Sedes, en Narón.

La Consellería de Sanidade explicó que tras los análisis realizados por los inspectores de Saúde Pública se ha determinado que la causa de esa intoxicación alimentaria se debe a lo que ellos denominan "contaminación cruzada", y que vendría motivada por "un manipulador portador y por malas prácticas higiénicas".

Por ello, estaría descartado que esta intoxicación se hubiera producido "por el mal estado de un solo alimento", tal y como se apuntó en un primer momento, después de que el establecimiento culpase inicialmente a una ensaladilla.

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