O besidad Epidemia del Siglo XXI es el título del seminario que inauguró ayer en A Coruña la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad en los ciclos de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo de Galicia. "Profundizar en el conocimiento científico y médico en la prevención y tratamiento de esta enfermedad, su epidemiología, mecanismos implicados, el efecto de la obesidad sobre el cáncer y nuevos tratamientos farmacológicos y quirúrgicos" son las temáticas centrales de este encuentro, que continúa hoy.