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Gastronomía

Galicia mantiene once restaurantes con estrella Michelin, dos en A Coruña

2017-11-23 La comunidad pierde uno de los galardones culinarios tras el cierre de A Estación en Cambre - Árbore da Veira y Alborada, los únicos distinguidos en la ciudad

Gastronomía

Aponiente, de Ángel León, y ABaC, de Jordi Cruz, nuevos tres estrellas Michelin

2017-11-22 Con las nuevas incorporaciones ya son once los restaurantes españoles que ostentan esta distinción

Vota: ¿Quién debe ganar 'Mastercher Celebrity 2'?

2017-11-21 Saúl Craviotto, Silvia Abril, José Corbacho y Patricia Montero se la juegan esta noche en la gran final

Recetas

Cómo hacer una tortilla francesa en el microondas

2017-11-18 Soluciona los problemas para una cena de última hora con este plato que se elabora en un minuto

Receta saludable

Cómo cocinar la quinoa para que quede en su punto

2017-11-17 Este superalimento con alto contenido en nutrientes es el complemento perfecto para las ensaladas

Recetas, paso a paso

Cinco croquetas originales y diferentes

2017-11-16 Aprende a realizar esta deliciosa y socorrida receta con sabores innovadores que sorprenderán a todos

Recetas

Cómo hacer mayonesa casera light, paso a paso

2017-11-15 Descubre como hacer esta salsa en versión 0% de calorías y no renuncies al sabor en tus platos

Restaurantes en los que debes comer al menos una vez en la vida

2017-11-13 Hay templos de la cocina en los que sus chefs han conseguido implantar unos platos llenos de técnica y sabores

La propietaria de un restaurante será juzgada por contratar la luz a nombre de una de sus empleadas

2017-11-13 La propietaria de un restaurante de la ciudad será juzgada esta semana en la sección primera de la Audiencia Provincial de A Coruña por, presuntamente, suscribir el 20 de mayo de 2013 un contrato con Gas Natural Fenosa a nombre de una de las empleadas del establecimiento. Como consecuencia del

Trucos de cocina

Los tres errores que cometes al cocinar salchichas

2017-11-11 Descubre cómo tienes que hacerlas para que queden crujientes por fuera y jugosas por dentro

Alimentación

Los alimentos para tener unos huesos fuertes y sanos

2017-11-11 Los lácteos, las almendras, el orégano, las acelgas o las sardinas son alimentos ricos en calcio

Consejos

Cinco ideas para ganar tiempo en la cocina

2017-11-09 Descubre unos sencillos trucos para comer sano todos los días sin tener que pasar horas cocinando

Consejos

Cinco alimentos que no debes congelar

2017-11-08 Los ya cocinados se deben guardar en un envase hermético, al que se le debe quitar el aire previamente

La 'Guía Michelin' dará este año una tercera estrella al menos a un nuevo restaurante

2017-11-08 La Guía Michelin España y Portugal 2018 dará la tercera estrella a "al menos" otro restaurante en España, categoría que ostentan ya nueve establecimientos, en un año "muy bueno" para nuestro país con "evolución" también en las categorías de uno y dos "brillos". De este modo lo adelantaron

La Policía Nacional detiene a un hombre por robar en un restaurante del centro 500 euros

2017-11-08 Agentes de la Policía Nacional han detenido a un hombre por robar en un restaurante de la zona centro de la ciudad, del que sustrajo una caja registradora con algo más de 500 euros, según informa la Jefatura Superior de Policía de Galicia. Los hechos se produjeron sobre las 5.30 horas de

Alimentación saludable

Mitos y verdades sobre el zumo de naranja

2017-11-07 Descubre todas los beneficios de esta bebida y cómo debes consumirla para aprovecharte de ellos

Alimentación

Las frutas ideales para mantener un vientre plano

2017-11-06 Las propiedades de estos alimentos nos ayudan a eliminar la grasa localizada

La galería Atlántica y Bido unen arte y gastronomía con exposiciones temporales

2017-11-04 La inauguración de una de las piezas de la serie de José Luis Loureiro La ventana dorada, expuesta desde ayer en Bido, inicia la colaboración entre la galería Atlántica Centro de Arte y el chef Juan Crujeiras. Durante los próximos meses, el cocinero acogerá en su restaurante obras de

Ideas

Tres trucos infalibles para afilar los cuchillos de cocina

2017-11-02 Aprende a poner tu cubertería a punto de forma rápida y sencilla con objetos que ya tienes en casa

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Cuatro recetas de Halloween que puedes hacer en pocos minutos en el microondas

2017-10-31 Sencillos, rápidos y terroríficos platos con los que sorprender a los más pequeños de la casa

31 de octubre

Tres recetas fáciles y rápidas para Halloween

2017-10-29 Platos para que los que tienen poco tiempo celebren de forma original la noche de los muertos

El restaurante asturiano Casa Consuelo gana el Premio Nacional de Hostelería

2017-10-26 El restaurante Casa Consuelo, de la localidad asturiana de Otur ha resultado ganador del Premio Nacional de Hostelería 2017 que otorga la Federación Española de Hostelería (FEHR) en el apartado de Cultura, por la realización de la bienal La Gastronomía y la Pintura, que desarrolla desde

Repostería

Las tartas 'efecto espejo' que arrasan en todo el mundo

2017-10-25 Cada pastel lleva un trabajo de tres días y son postres tan espectaculares que da pena comérselos

Comentario online

El 'zasca' de un restaurante a un internauta: "¿Tiene usted algún trauma?"

2017-10-24 Los responsables del local contestaron con retranca a un hombre que calificó su restaurante de "horrible"

Ideas

Tres recetas para Halloween

2017-10-24 Aprende a hacer de forma fácil galletas de calabaza, monstruos con fruta y dedos sangrientos

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