laopinióncoruña.es » Tags » Salchichas

Salchichas

Trucos de cocina

Los tres errores que cometes al cocinar salchichas

2017-11-11 Descubre cómo tienes que hacerlas para que queden crujientes por fuera y jugosas por dentro

Luis Antón Aparicio - Jefe de Oncología Médica del Hospital Universitario de A Coruña

"La industria alimentaria utiliza algunos aditivos que tienen efecto carcinógeno demostrado"

2016-01-18 La carne procesada „embutidos, salchichas o hamburguesas„ forma parte desde octubre del grupo de productos considerados cancerígenos por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Se trata de un alimento que se incluye en el grupo 1 „donde hay evidencias científicas de que causa cáncer„ junto al

La OMS incluye la carne procesada en el listado de elementos cancerígenos

2015-10-27 Advierte del peligro que supone el consumo excesivo de hamburguesas y embutidos e indica que las carnes rojas son "probablemente" dañinas - Expertos optan por reducir la carne a dos días a la semana

Informe

Las carnes procesadas elevan el riesgo de cáncer, según la OMS

2015-10-26 La agencia sanitaria, que afirma basarse en "pruebas suficientes", equipara el riesgo al del tabaco o el amianto

Un estudio de la BMC Medicine

Comer carne procesada aumenta el riesgo de morir antes

2013-03-07 Las sustancias químicas que se emplean para conservar ciertas carnes favorecen las muertes tempranas

Enlaces recomendados: Premios Cine