El concejal de Emprego e Turismo, Alberto Lema, avanzó que el Concello tiene previsto crear un festival gastronómico de cocina callejera para complementar la oferta de ocio de San Juan 2018. "Esta fiesta carecía de una oferta complementaria. Hay eventos de playa populares que no es necesario mejorar pero necesitaba algún tipo de fiesta para que la gente permanezca en A Coruña la semana antes o la siguiente a San Juan", explicó el edil en un acto de Vueling para promocionar la ruta que conecta con Valencia.

En este encuentro, veinte comensales compartieron mesa virtual, con una conexión a la misma hora, y degustaron los mismos productos basándose en la cultura gastronómica gallega. Este encuentro se ha producido con el objetivo de promocionar la ruta que la compañía opera desde 2016 y que cuenta con dos frecuencias semanales durante la temporada de invierno -que comienza el próximo 29 de octubre-, además de potenciar la ciudad de A Coruña como destino turístico y gastronómico.