27 de enero de 2018
27.01.2018

Las jornadas Lacónicas llegan este Carnaval a 35 restaurantes de la ciudad

En la edición del año pasado, se vendieron unas 9.000 raciones de este plato típico

27.01.2018 | 01:20

Las jornadas gastronómicas Lacónicas llegan este Carnaval a su tercera edición con tres establecimientos de hostelería más que el año pasado, con los que suma 35 locales que durante el Carnaval prepararán laconadas de entre 15 y 30 euros, según informó ayer el concejal de Emprego y Economía Local, Alberto Lema. En la edición anterior se vendieron unas 9.000 raciones de este plato típico.

La mayor parte de los establecimientos se ubican en los barrios del Ensanche y Pescadería, aunque también están apuntados locales de Cuatro Caminos, Riazor, Matogrande, O Ventorrillo y Monte Alto. Este año habrá dos talleres gratuitos, uno para niños de hasta 10 años en el mercado de la Plaza de Lugo el sábado 10 de febrero y otro el sábado siguiente en el mercado de San Agustín para adultos. Para inscribirse a ellos hay que apuntarse en xornadaslaconicas@gmail.com o en el número de teléfono 636 447 574.

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