El festival gastronómico SAL congregó entre el viernes y el domingo en la explanada de O Parrote a 15.000 personas. Los establecimientos participantes sirvieron 14.000 raciones, según los datos facilitados ayer por el presidente del Consorcio de Turismo, Alberto Lema, quien informó de que a las actividades asistieron 700 personas. "El festival tiene potencial para convertirse en la referencia culinaria del noroeste peninsular", indicó Lema.
