El restaurante Casanova se proclamó ayer vencedor en la Semana do Pincho de Betanzos con Caza y monte, una tapa a base de carne de jabalí, castañas, hortalizas y cacao. El restaurante se impuso a los otros cuatro finalistas: Cho, Casa do Queixo, Casa Carmen y Café Lanzós. El jurado estuvo compuesto por profesionales del sector y representantes de empresas colaboradoras. El popular concurso gastronómico contó este año con la participación de 26 establecimientos. En la foto, la ganadora, a la derecha, muestra el pincho acompañada por la alcaldesa, María Barral.
