‘Coruñesa de Toda la Vida’, una nueva ruta de tapas por A Coruña
La ciudad buscará su identidad gastronómica del 18 al 26 de marzo
RAC
La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de A Coruña, en colaboración con Estrella Galicia, presenta su primera Ruta de Tapas CTV: ‘Coruñesa de Toda la Vida’, que se celebrará entre el 18 y el 26 de marzo. El museo Mega de Estrella Galicia albergará la final el 28 del mismo mes.
Este nuevo certamen gastronómico busca ofrecerle a la ciudad de A Coruña su propia identidad y sabor, como la tortilla a Betanzos, la tarta a Santiago o el cocido a Lalín. “Es hora de que, entre todos, definamos a qué sabe la ciudad herculina”, explica la organización.
Los establecimientos participantes tendrán que elaborar para la ocasión una propuesta con productos típicos de la zona. Las tapas estarán disponibles entre las 11.00 y las 13.00 horas y de 18.00 a 20.00h durante la duración concurso.
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