La 'súper Mundiña' abre sus puertas con la misma esencia en la calle de la Estrella

A Mundiña se traslada, pero no muy lejos de su ubicación original, a escasos metros de su anterior local. Desde este sábado estará abierto un nuevo establecimiento más grande y luminoso en la calle de la Estrella, en una ubicación que anteriormente acogía 'O Birradoiro'.

Este cambio, según indican desde la empresa, está "pensado para mejorar la operativa del día a día, ampliar el espacio y ofrecer mayor confort y luz natural a los clientes".

Sin embargo, según inciden, quieren mantener intacta la esencia que convirtió A Mundiña en un referente de la gastronomía marinera de la ciudad. Por lo tanto, mantendán la misma carta, mismo equipo y misma apuesta por el producto local de A Coruña y de la lonja, así como una cocina centrada en el kilómetro cero.

Será el "complemento perfecto" al restaurante A Mundiña, un "hermano mayor" con quien compartirán filosofía, cocina y forma de trabajar.