El sueldo de los casi 140.000 trabajadores de Baleares afectados por el convenio de hostelería subirá un 17% en los próximos cuatro años en virtud del convenio suscrito ayer por los sindicatos CCOO y UGT con la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM), mayoritaria en el sector. "Es un día histórico", señaló el conseller de Trabajo, Iago Negueruela, en la presentación del acuerdo junto a representantes de los sindicatos y la patronal, firmantes de un pacto que no han suscrito las asociaciones hoteleras de Ibiza, Menorca y Formentera ni las asociaciones de empresarios del ocio nocturno y la restauración.
