Supermercados Gadis dinamiza el crecimiento socioeconómico de Galicia y Castilla y León, las dos comunidades autónomas en las que está implantada, con la compra directa de producto a cerca de 900 proveedores locales. La cadena de establecimientos destaca que la estabilidad de estas relaciones comerciales permite trasladar a los clientes ventajas competitivas en cuanto a calidad, precio y frescura, mientras que a las cooperativas, pequeñas y medianas empresas les facilita el acceso a los canales de distribución y venta de la compañía líder en el noroeste peninsular.
Promover la alimentación saludable es otro de los objetivos de potenciar las secciones de frescos, que cuentan en total con más de 500 proveedores, repartidos en pescadería, carnicería, charcutería, frutas y verduras, lácteos, panaderos locales y congelados. Los 336 restantes se corresponden a alimentación envasada, higiene y limpieza.
La cadena refuerza su apuesta por los frescos para afronta el periodo navideño. En el caso de pescadería, donde dispone de 180 proveedores, Gadis responde a una mayor demanda en estas fechas con un incremento de la cantidad y la variedad, con más de un centenar de especies.
Con un volumen de compra de más de 15.000 toneladas anuales, Gadis se sitúa como uno de los principales compradores de pescado y marisco, traído principalmente de los principales puertos y lonjas de Galicia. Un equipo propio se encarga de la selección y compra. La compañía dispone de tres plataformas de distribución en los puertos de A Coruña, Vigo y Burela -también adquiere en Celeiro, Ribeira, Malpica y otras lonjas-; y un centro de redistribución en Valladolid.
