Las compras de la cadena de distribución Gadis a proveedores locales ascendió el año pasado a 368 millones, según concretó ayer la compañía, que mantiene una "alianza estable" con 860 proveedores de Galicia y Castilla y León. Se trata, en su mayoría, de cooperativas, pequeñas y medianas empresas. Este vínculo con productores de proximidad forma parte de una estrategia de grupo para "generar riqueza en el entorno de un modo sostenible"."La colaboración abarca a 295 proveedores de alimentación envasada, 177 de panadería, 138 del sector pesquero, 104 de charcutería, 56 de carnicería, 51 de frutas y verduras, 25 de congelados y 20 de quesos y lácteos.
