Durante los ocho primeros meses se han registrado 3.941 concursos y 18.720 disoluciones de empresas de hostelería en España, según el estudio realizado por D&B. El incremento en el número de concursos respecto al mismo periodo el año pasado es del 58%, aunque hay que recordar que en 2020, debido al estado de alarma, se redujo el número de procesos.
