Productos pesqueros gallegos en la vanguardia culinaria

Productos pesqueros gallegos en la vanguardia culinaria | LOC
El conselleiro do Mar, Alfonso Villares, visitó este martes las empresas presentes de la mano del Gobierno gallego en el evento culinario internacional Madrid Fusión. Allí, resaltó el papel de la cocina gallega e incidió que en este foro se dan cita las últimas tendencias e innovaciones de la cocina global a través de ponencias, showcooking, exposiciones, concursos y degustaciones en los que participan chefs, productores y expertos de todo el mundo.
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