El obrador de Matogrande marca el ritmo de la cadena de pizzerías: fermentación pausada, fuego de leña y ‘pizzaioli’ que trabajan con precisión para que cada pizza conserve su esencia.
La masa, el tiempo y las manos: el proceso artesanal que define a Napolit
Casteleiro
El obrador de Matogrande marca el ritmo de la cadena de pizzerías: fermentación pausada, fuego de leña y ‘pizzaioli’ que trabajan con precisión para que cada pizza conserve su esencia.
La masa, el tiempo y las manos: el proceso artesanal que define a Napolit
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