El valor comercial del mejillón es el talón de Aquiles del sector bateeiro, por eso uno de los objetivos pendientes es el de revalorizar el producto para que cotice al alza. El precio medio marcado en 2018 fue de 0,46 euros el kilo. Apenas hay diferencias con los 0,45 euros el kilo registrados en 2017 o los 0,40 euros el kilo que marcaron en 2013.

Este factor provoca que los ingresos no aumenten en la misma medida que lo hace la producción de este bivalvo. El año pasado se comercializaron cerca de 279.000 toneladas de mejillón, 22.000 toneladas más que en 2002 „cuando se habían vendido 257.000 toneladas„, sin embargo el sector mejillonero ingresó cuatro millones de euros menos que entonces (128 millones de euros del pasado año por los 132 registrados en 2002).