El proyecto Apiturismo Xacobeo 2021 pretende llevar el patrimonio histórico apícola a todos los rincones del mundo. La Asociación Galega de Apicultura impulsa iniciativas divulgativas y rutas guiadas que pretenden aprovechar el tirón del próximo Xacobeo, dando a conocer, en especial, las alvarizas, construcciones apícolas tradicionales del territorio gallego. Con la conmemoración del Xacobeo se organizará un foro internacional de apiturismo en Galicia, como uno de los platos fuertes del proyecto.
