La Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Carral organiza un taller para el aprovechamiento de la comida que sobra de las celebraciones del Carnaval. El curso, bautizado como Obradoiro de Cociña de Aproveitamento do Entroido, tendrá una duración de tres horas y estará impartido por el chef Diego Pita. Se realizará en el Centro de Formación Antón Fraguas los días 17 y 19 de febrero. La actividad se realizará entre las 20.00 y las 21.30 horas, en las dos sesiones programadas. El precio de la actividad será de cinco euros y el curso cuenta con plazas limitadas, informa el Ayuntamiento en la página web municipal. Los interesados en participar en el curso o en recibir más información sobre la actividad deben dirigirse a la Casa da Cultura antes del próximo jueves, día 13.