28 de septiembre de 2020
28.09.2020
La Opinión de A Coruña

Chefs coruñeses conocerán hoy la oferta culinaria de la Biosfera

28.09.2020 | 00:58
Chefs coruñeses conocerán hoy la oferta culinaria de la Biosfera

Los chefs coruñeses Luis Veira (5 mares), Xoán Crujeiras (Bido), Quique Vázquez (Terreo), Álvaro Victoriano (Peculiar), Alma García (Greca), o Moncho Méndez (Millo), entre otros, visitarán hoy la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo para mantener un Encuentro Profesional con restauradores, bodegueros y productores de la marca de calidad de la Reserva. Durante la reunión conocerán las posibilidades de los productos de la Biosfera para incorporarlos a sus menús.

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