El Concello de Carral organiza el próximo domingo una jornada gastronómica para exaltar el pan y otros productos locales. Con esta cita gastronómica, el Ayuntamiento pretende rendir homenaje a su producto estrella tras verse obligado a cancelar la tradicional Festa do Pan por la situación sanitaria.
La jornada arrancará a las 13.00 horas en el campo da feira, coincidiendo con el tradicional mercado del último domingo de mes. La actividad incluirá una showcooking a cargo del cocinero y propietario de El rincón de Alba, Iago Cagiao, Premio Picadillo Cidade da Coruña 2019. Esta cita gastronómica incluirá también un maridaje por parte de Miguel Viña, responsable de la tienda de alimentación Mundo Gallego.
