Betanzos abre el plazo de inscripción para participar en el concurso de la mejor Tortilla Caseira. Este certamen es una de las novedades dentro de la Semana de la Tortilla que empieza mañana viernes. Es decir, que además del certamen donde todos estos años han participado los locales de hostelería, ahora también podrán concursar los particulares que lo deseen. El primer premio será un trofeo y un lote de productos y el segundo y el tercero también productos.
Los requisitos son: tener más de 18 años, estar empadronado en el municipio e inscribirse desde ayer hasta el 7 de octubre en la oficina de Turismo (dando datos personales, y un teléfono). Habrá que presentar la tortilla ante el jurado el día 8 de octubre a las 12.00 horas en el salón azul del Liceo. El Gobierno local destacó que con esta novedad se quiere que sea “una celebración” más abierta a los vecinos y vecinas y no solo a los profesionales. El jurado valorará que la tortilla sea jugosa y solo tenga patata, huevo, aceite y sal.
