La cafetería Suiza y A Taberna de San Cristovo, ganadoras del concurso Destapa A Laracha
Responsables de la Cafetería Suiza recogen el premio. | // LA OPINIÓN
La Cafetería Suiza (en la foto), de Paiosaco, ha resultado ganadora del premio que concede el jurado profesional en el concurso gastronómico Destapa A Laracha gracias a sus Troncos de otoño de patata con lacón en dos salsas. El premio del jurado popular recayó en A Taberna de San Cristovo, en Golmar, por su Solomillo en reducción de salsa de champiñones con cebolla caramelizada y patata. Los premios, que se entregaron esta semana, están dotados en ambos casos con 1.000 euros y, además, una cata y estuches con botellas de vino para Cafetería Suiza y estuches con botellas para A Taberna de San Cristovo.
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