Los piscicultores de agua dulce atraviesan una situación "crítica" y "problemas de viabilidad" por los costes de producción, especialmente los de los piensos, que se agravan con la subida del IVA, frente a una caída en la demanda de pescado por parte del consumidor. El secretario general de la organización interprofesional de la acuicultura continental Aquapiscis, Raúl Rodríguez, aseguró ayer que el panorama que vive este sector es muy difícil y que el mercado empeoró en el último año por la crisis y el encarecimiento de la producción.
Rodríguez indicó que "peligra la viabilidad" de estas empresas porque el consumo está "muy dañado". Además añadió que las harinas de pescado que se emplean como sustento en las piscifactorías instaladas en tierra se han encarecido, por la escasez de materia prima, y explicó que incluso se espera que a finales de septiembre haya otra subida, que encarecerá los piensos para los peces unos 150 euros por tonelada de alimento.
