El pescado congelado incrementó sus ventas en España un 3,2% el año pasado y su precio disminuyó en torno al 0,4%, según un informe de la empresa Nielsen, que estudia el mercado y el comportamiento de los consumidores. El texto explica que el aumento se debe a que el encarecimiento del pescado fresco (un 5,4%) provocó un trasvase de los compradores que no renuncian a determinados productos.
